Filière Lait

Les filières laitières biologiques connaissent une belle dynamique de développement.

Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.

Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.

Photo de méteil

Les cultures fourragères, des solutions variées pour mieux faire face au changement climatique

Méteils fourragers, dérobées fourragères... : nombreux exemples de cultures destinées au pâturage précoce ou au stockage et conseils techniques.

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Animaux biologiques : Une base de données pour connaitre les disponibilités

L'INAO a mis en ligne une base de donnée des animaux bio disponibles à la vente. A terme elle doit servir de référence pour tout achat d'animaux.

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Note de conjoncture du lait bio en France et en Europe – Premier semestre 2022

Conjoncture du lait bio en France et situation chez nos voisins européens

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La monotraite en élevage bovins lait : vers une nouvelle pratique du métier

La monotraite, une pratique qui séduit de plus en plus : conditions de mise en œuvre, impacts et retour d'expérience

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Conjoncture laitière, une occasion de réinterroger son système ?

Quelques pistes pour gagner en performance et en résilience à l'échelle des élevages pour mieux affronter la crise

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