Filière Bovins-ovins viande
Découvrez sur des pages dédiées :
- Les données et les chiffres clés des filières bovins-ovins viande biologiques
- Le cahier des charges de l’élevage biologique et les obligations que les éleveurs de bovins et d’ovins allaitants respectent pour pouvoir être certifiés AB
- Les aides disponibles pour l’élevage biologique
Et retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage bovins-ovins viande biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.
Pour ne rien manquer de nos publications, abonnez-vous à la Lettre Filière Viande.
Comprendre la facturation électronique
Comprendre les principaux aspects de la réforme sur la facturation électronique
Facturation électronique – FAQ
Poursuite du décryptage des impacts de la facturation électronique pour les fermes en circuits courts.
Des veaux sous la mère engraissés en hiver au pâturage : retour d’expérience
Atteindre l'autonomie alimentaire : retour d'expérience d'une ferme qui laissé un lot de vaches et leurs veaux pâturer sur ses parcelles en hiver
Transmettre autrement – La restructuration des fermes
En 10 ans, 30 % des fermes d'élevage ont disparu ! Pour permettre la transmission, certains explorent la restructuration !
