Filière Bovins-ovins viande
Découvrez sur des pages dédiées :
- Les données et les chiffres clés des filières bovins-ovins viande biologiques
- Le cahier des charges de l’élevage biologique et les obligations que les éleveurs de bovins et d’ovins allaitants respectent pour pouvoir être certifiés AB
- Les aides disponibles pour l’élevage biologique
Et retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage bovins-ovins viande biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.
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L’agriculture biologique, prix Nobel de l’économie ?
Ce recueil de fiches explicite la démarche de réappropriation par les producteurs bio de l’économique de leur secteur.