Filière Volailles

L’aviculture biologique représente, fin 2015, 7,9 % du cheptel français pour les poules pondeuses, et 1,1 % du cheptel pour les poulets de chair.

Les aviculteurs bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.

Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’aviculture biologique : retours d’expériences de producteurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.

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Nouvelle édition du guide « Élever des volailles Bio » de la CAB

Tout ce qu'il faut savoir pour élever des volailles bio !

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Des idées pour aménager le parcours de ses volailles bio

Malgré le vide réglementaire, l'aménagement des parcours est un aspect inhérent à l'élevage de volailles bio.

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Mesures de biosécurité et pratiques des éleveurs de volailles en circuits courts

Le point sur les difficultés posées par les mesures de biosécurité dans les élevages avicoles en circuits courts

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Les parcours arborés en volailles

La plantation d'arbres pour l'aménagement des parcours de volailles : l’exemple de la démarche des Fermiers de Loué

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« Ökotierzucht », un projet de sélection de races de volailles mixtes adaptées à l’AB

Deux organisations de producteurs bio allemandes se lancent dans la sélection de races utilisables à la fois en pondeuses et en volailles de chair

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