Filière Grandes cultures

Les grandes cultures biologiques représentent fin 2017 3,4% des surfaces totales de grandes cultures en France, avec une dynamique de conversion très forte en particulier depuis 2015.

Les producteurs de grandes cultures biologiques respectent le cahier des charges des productions végétales biologiques.

Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur les grandes cultures bio : retours d’expériences de producteurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.

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Stratégie et Tactique en cultures biologiques

Les concepts de stratégie et de tactique sont en permanence mobilisés par les agriculteurs pour gérer leurs cultures en bio.

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Les plantes bio-indicatrices

Connaître le milieu en observant la flore adventice spontanée.

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Désherber mécaniquement le maïs

Prendre en main les outils et lever quelques freins avant de se lancer !

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Créer un atelier meunerie

Une fiche technique éditée par le BioCivam de l'Aude pour la mise en œuvre d’un atelier de mouture dans une ferme bio.

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Un site dédié aux substances de base

L'ITAB lance un site pour utiliser au mieux les substances de base.

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