Découvrez les pratiques et techniques par filière
Les grandes cultures biologiques représentent fin 2017 3,4% des surfaces totales de grandes cultures en France, avec une dynamique de conversion très forte en particulier depuis 2015.
Les producteurs de grandes cultures biologiques respectent le cahier des charges des productions végétales biologiques.
Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur les grandes cultures bio : retours d’expériences de producteurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.
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Des semences paysannes pour la transformation en pains, farines et pâtes
Retour sur la journée professionnelle sur les blés paysans bio organisée en juillet 2017 à Bouchemaine (49).
En Côte d’Or, l’association Graines de Noé sauvegarde plus de 200 variétés de céréales anciennes et paysannes.
Échanges de semences et brevets sur le vivant dans la Loi Biodiversité : quelles nouveautés pour les producteurs?
Maîtrise des adventices et maintien de la fertilité sont au cœur des réflexions de ce groupe de producteurs.