Filière Lait

Les filières laitières biologiques connaissent une belle dynamique de développement.

Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.

Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.

Attache des bovins : état des débats et pratiques au niveau européen

Quelles sont les pratiques de nos voisins en matière d'attache des bovins? Tour d'horizon européen.

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The Little Milk Company

Des producteurs laitiers irlandais s'organisent pour une transformation fromagère à forte valeur ajoutée de leur production.

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Évolution des pratiques d’attache des bovins

L’Opaba, le groupement alsacien des agriculteurs bio, s’implique pour travailler sur les pratiques d'attache

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Dérogation attache

Prise en compte des conditions climatiques pour la dérogation attache!

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Conversion simultanée ou non simultanée ?

Analyse des deux calendriers de conversion possibles.

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