Découvrez les pratiques et techniques par filière
La filière lait biologique représente fin 2015 en France 4% des exploitations bovines laitières et 3,6% du cheptel de vaches laitières. Les brebis laitières biologiques représentent quant à elle 6,4% du cheptel français, et 5,9% du cheptel français de chèvres est bio. Les dynamiques de conversion sont fortes.
Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.
Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.
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Depuis 15 ans, des producteurs bio se réapproprient la culture et la sélection de maïs population : témoignages d'éleveurs laitiers.
Grâce au décret du 12 octobre 2016, le passage à la bio est reconnu comme un changement de production. Quelles incidences sur la contractualisation ?
Le réseau FNAB s'implique pour rappeler la règle et mieux accompagner les producteurs
Quelles sont les pratiques de nos voisins en matière d'attache des bovins? Tour d'horizon européen.
Des producteurs laitiers irlandais s'organisent pour une transformation fromagère à forte valeur ajoutée de leur production.