Filière Lait

Les filières laitières biologiques connaissent une belle dynamique de développement.

Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.

Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.

Comment transformer les produits bio de ma ferme ?

Conception d’un projet individuel ou collectif, aspects sociaux et fiscaux, réglementation et qualité sanitaire ... : 10 fiches pour tout savoir !

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Santé animale : focus sur la méthode Obsalim®

L’observation des symptômes alimentaires d’un troupeau, la méthode Obsalim®

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Devenir agricultrice bio, les clés pour s’installer

Vous êtes porteuse de projet pour une installation en bio ? Quelques conseils pour éviter les écueils et bien penser et vivre votre installation.

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Vulnérabilité et stratégies adoptées par les fermes laitières en conversion

Profils, motivations, difficultés rencontrées et stratégies d'adaptation... vous saurez tout sur les fermes laitières du Grand-Ouest en conversion !

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Phytothérapie : quel contexte réglementaire en Agriculture Biologique ?

Le point sur un cadre réglementaire complexe et peu adapté à l'utilisation de la phytothérapie en élevage.

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