Découvrez les pratiques et techniques par filière
La filière lait biologique représente fin 2015 en France 4% des exploitations bovines laitières et 3,6% du cheptel de vaches laitières. Les brebis laitières biologiques représentent quant à elle 6,4% du cheptel français, et 5,9% du cheptel français de chèvres est bio. Les dynamiques de conversion sont fortes.
Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.
Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.
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Des stocks de fourrage à sec? Une dérogation sécheresse peut être ouverte en cas de déficit hydrique ou de catastrophe naturelle !
Quelles dispositions mises en place par l’administration ? Quelles conséquences pour les éleveurs bio ?
Un catalogue des outils du réseau FNAB pour favoriser les échanges directs entre éleveurs et polyculteurs.
Présentation de la fédération Lait Bio de France (LBF) et de l’APCLBO (Association des producteurs coopérateurs de lait bio de l’Ouest).
