Filière Lait

Les filières laitières biologiques connaissent une belle dynamique de développement.

Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.

Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.

Pâturages caprins : bien appréhender les surfaces à prévoir

Recommandations pour bien dimensionner les surfaces pour la pâturage des chèvres en prenant en compte les différents facteurs.

Lire la suite

Quel foin pour quels objectifs ?

Comment les éleveurs peuvent-ils agir sur la qualité de leur foin pour mieux répondre aux besoins de ruminants ?

Lire la suite

Luzerne : une plante à bénéfices multiples

Tour d’horizon des principales aménités de la reine des légumineuses

Lire la suite

Magasins de producteurs : analyse des clés de réussite

Le projet MAGPRO : des références et méthodes pour la structuration des magasins de producteurs.

Lire la suite

Autonomie en élevage bovin bio : quels leviers ?

Retour sur la journée technique « Parlons d’autonomie ! », issue des projets de recherche-développpement Mélibio et Optialibio.

Lire la suite