Découvrez les pratiques et techniques par filière
Les filières laitières biologiques connaissent une belle dynamique de développement.
Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.
Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.
Conjoncture du lait bio en France et situation chez nos voisins européens
La monotraite, une pratique qui séduit de plus en plus : conditions de mise en œuvre, impacts et retour d'expérience
Quelques pistes pour gagner en performance et en résilience à l'échelle des élevages pour mieux affronter la crise
Principes et pratique de l'acuponcture en élevage de ruminants bio, une médecine alternative encore peu connue
Présentation de 2 projets collectifs de transformation fromagère portés par des éleveurs laitiers bio en AURA : Ô Pré des Volcans et AlterMonts