Filière Bovins-ovins viande
Découvrez sur des pages dédiées :
- Les données et les chiffres clés des filières bovins-ovins viande biologiques
- Le cahier des charges de l’élevage biologique et les obligations que les éleveurs de bovins et d’ovins allaitants respectent pour pouvoir être certifiés AB
- Les aides disponibles pour l’élevage biologique
Et retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage bovins-ovins viande biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.
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Autonomie en élevage bovin bio : quels leviers ?
Retour sur la journée technique « Parlons d’autonomie ! », issue des projets de recherche-développpement Mélibio et Optialibio.
Fournir la restauration collective en viande bio : repères et recommandations
Quelques conseils pour bien aborder le débouché de la restauration collective en viande bio locale.
Révision du règlement bio européen – décryptage
L'Union Européenne vient d'adopter le nouveau règlement de l'agriculture biologique. Le point en vidéo sur ce qu'il contient.
Favoriser l’échange de fourrages bio
Les différents moyens mis en place par le réseau FNAB pour favoriser l'échange de fourrages bio entre producteurs.
Valoriser des bovins bio à l’herbe : une utopie ?
Simon Coste, éleveur à Les Vilettes (Haute-Loire) revient sur son expérience.