Filière Bovins-ovins viande
Découvrez sur des pages dédiées :
- Les données et les chiffres clés des filières bovins-ovins viande biologiques
- Le cahier des charges de l’élevage biologique et les obligations que les éleveurs de bovins et d’ovins allaitants respectent pour pouvoir être certifiés AB
- Les aides disponibles pour l’élevage biologique
Et retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage bovins-ovins viande biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.
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Diversification, travail du sol et couverts végétaux : retour sur un voyage d’étude dans le Gers
Conduite des cultures en bio dans un contexte climatique contraint par l’eau, simplification du travail du sol, diversification des cultures, couverts
Engraisser des bovins charolais à l’herbe, c’est possible !
Visite à l’EARL des Chats Ferrés chez Julien Bourgeois (Yonne)
L’agriculture biologique s’engage pour le climat – tome 2
Tour de France des innovations systémiques des paysannes et paysans bio
Favoriser l’usage des plantes en élevage
Liste de plantes utilisables en santé animale et pistes de réflexion d'un groupe de travail national : vers un nouveau statut réglementaire ?
Des blogueurs culinaires à la rencontre de la filière viande bio !
Éleveur, boucher et chef de cuisine vus par trois blogueurs cuisiniers : une belle manière de faire connaître les métiers de la filière viande bio !