Découvrez les pratiques et techniques par filière
Les filières laitières biologiques connaissent une belle dynamique de développement.
Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.
Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.
Ce recueil de fiches explicite la démarche de réappropriation par les producteurs bio de l’économique de leur secteur.