Filière Lait

Les filières laitières biologiques connaissent une belle dynamique de développement.

Les éleveurs laitiers bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage.

Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage laitier biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, résultats de travaux d’expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales ou des filières, actualités réglementaires, publications, etc.

The Little Milk Company

Des producteurs laitiers irlandais s'organisent pour une transformation fromagère à forte valeur ajoutée de leur production.

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Évolution des pratiques d’attache des bovins

L’Opaba, le groupement alsacien des agriculteurs bio, s’implique pour travailler sur les pratiques d'attache

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Dérogation attache

Prise en compte des conditions climatiques pour la dérogation attache!

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Conversion simultanée ou non simultanée ?

Analyse des deux calendriers de conversion possibles.

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Augmenter la robustesse d’un troupeau de vaches laitières

Résultats de travaux sur la prise en compte de la robustesse de l’animal et du troupeau.

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