Filière PPAM

Les PPAM bio représentent en 2016 15% des surfaces totales de PPAM en France, avec une dynamique de conversion importante : entre 2007 et 2016, le nombre d’exploitations en PPAM bio a été multiplié par 2,7.

Les PPAMiculteurs biologiques respectent le cahier des charges des productions végétales biologiques.

Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur les PPAM bio : retours d’expériences de producteurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.

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S’organiser en collectif autour d’un alambic mobile

Retour sur la journée technique organisée en 2016 dans les Alpes de Haute-Provence.

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Rencontre des paysans herboristes autour des questions réglementaires

Retour sur la journée technique organisée en Auvergne en 2016 par le syndicat Simples.

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Utiliser l’énergie solaire pour sécher ses plantes

Dans le Puy-de-Dôme, le GAEC la Belle Plante s’est doté d’un séchoir sous forme de serre sur le toit de leur bâtiment de stockage.

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Une fiche technique sur le séchage à la ferme

Le séchage sur claies : principes de base, fonctionnement et témoignages de producteurs.

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Une « PAPAMobile » pour distiller au plus près des exploitations

Un alambic mobile permettant de distiller des productions de PPAM diversifiées au plus près des exploitations.

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