Thierry REMY – Bovins lait et viande – Haute-Marne

Thierry REMY – Bovins lait et viande – Haute-Marne

Thierry est passé en bio en 2008. Il raconte son parcours et son système.

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Séverine et Michel Gabriac – Polyculture-élevage laitier – Moselle

Sévérine et Michel ont engagé une conversion en 2016 (conversion non-simultanée). Ils expliquent leur démarche.

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Jean-Louis Combes – Polyculture – Élevage ovin lait – Aveyron

Trois questions à Jean-Louis COMBES, éleveur de brebis laitières en conversion vers l’agriculture biologique dans l’Aveyron.

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Marc DUGAY et Stéphane ZEWE – Bovin lait – Manche

Marc et Stéphane sont passés en bio sur une zone de captage. Ils élèvent des vaches jersiaises, en système tout herbe.

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Alain Davy – Polyculture – Élevage bovin lait – Orne

Alain revient sur sa conversion et sa démarche d'autonomie.

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