François Borel – Caprin lait et oléiculture – Bouches-du-Rhône

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Vanessa Masto – Caprin – Alpes de Haute Provence

Une conversion rapide et réussie en élevage caprin.

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Nathalie Delahaye – Bovins lait – Val d’Oise

« Soit on passait en bio, soit on perdait l’exploitation »

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Thierry REMY – Bovins lait et viande – Haute-Marne

Thierry est passé en bio en 2008. Il raconte son parcours et son système.

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Séverine et Michel Gabriac – Polyculture-élevage laitier – Moselle

Sévérine et Michel ont engagé une conversion en 2016 (conversion non-simultanée). Ils expliquent leur démarche.

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