Découvrez les pratiques et techniques par filière
L’élevage porcin biologique représentait fin 2018, 1,3 % du cheptel français de truies reproductrices. En 2018,
Les éleveurs porcins bio respectent un cahier des charges et des obligations relatives à l’élevage :
Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur l’élevage porcin biologique : retours d’expériences d’éleveurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.
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Une journée inédite de rencontre entre éleveurs bio et associations de protection des animaux d'élevage !
Tour d'horizon des initiatives paysannes de transformation à la ferme par l'entrée des technologies adaptées. Meunerie, brasserie, fromagerie...
État des recherches en matière de maternité des truies sans contention et exemples de loges de mise bas en liberté
Un guide qui donne une vision simple et concrète de la réalité de l’élevage de porc bio aux personnes qui s’intéressent à cette production.
Le projet MAGPRO : des références et méthodes pour la structuration des magasins de producteurs.