Elles & ils produisent bio
Estelle et Pascal Vuillaume – Bovins viande – Meurthe-et-Moselle
Estelle et Pascal ont converti leur élevage de vaches allaitantes en 2005. Ils reviennent sur leur parcours et l'importance des filières.
Vincent et Christophe Gosselin – Bovins lait et porcs – Manche
Installés en 1990 dans la ferme familiale dans la Manche, les frères Gosselin sont passés en bio en 2010 pour l'atelier porc et 2011 l'élevage laitier
Geneviève Auric et Laurent Bouvin – PPAM, grandes cultures, olives – Alpes de Haute Provence
10 ans après leur installation, Geneviève et Laurent ont initié la conversion de leur ferme (PPAM, grandes cultures, oliveraies) en 2006.
Philippe Sfiligoï – Arboriculture – Lot-et-Garonne
Philippe, arboriculteur dans le Lot-et-Garonne, a converti la ferme familiale il y a plus de 10 ans et a "retrouvé le plaisir de son métier"