Elles & ils produisent bio
Yves Guibert – Arboriculture – Lot-et-Garonne
Producteur de fruits depuis 1989, Yves est passé en bio en 2007. Aujourd'hui, il est dans une démarche de transmission de sa ferme en bio, bien sûr!
Delphine Bouvry et Lionel Martens – Bovins viande, volailles, petits fruits – Aube
Installé depuis 1999, Lionel a converti la ferme en 2010 avant d'être rejoint par Delphine en 2014.
Benoît Vallée – Grandes cultures – Yonne
Installé en janvier 2015 sur la ferme familiale, Benoît saute le pas de la bio dès mai 2015 pour une partie de ses terres. Le reste est engagé en 2017
François Foucaud – Apiculture – Vendée
François Foucaud s’est installé sur le tard comme apiculteur professionnel bio en 2014 après 30 ans d’apiculture de loisir.