Christian et Marie-Laure Daniellou – Pomme – Finistère
Christian et Marie-Laure Daniellou – Pomme – Finistère
Marie-Laure et Christian ont converti la cidrerie Séhédic en 2005. Ils y ont gagné en simplicité dans la relation avec leurs clients.
Francis Portier – Apiculture, Arboriculture – Ardennes
D'abord double actif, c'est depuis 2005 que Francis se consacre à plein temps à sa ferme apicole et arboricole dont il a engagé la conversion en 2009.
Alain et Cécile Fleury – Volailles, légumes de plein champ et céréales – Côtes d’Armor
Alain et Cécile Fleury ont engagé la conversion d'une partie de leur ferme en 2000. Toute l'exploitation est en bio depuis 2008.
Dominique Guenat – Bovins lait – Haute-Marne
Interview de Dominique éleveur laitier en Haute-Marne, converti en bio depuis 1983, 2 ans après son installation.
Richard Leduc – Bovin lait – Ille-et-Vilaine
Richard Leduc a engagé sa conversion en juin 2015, après 20 ans de métier et une association infructueuse.