Benoît Vallée – Grandes cultures – Yonne
Benoît Vallée – Grandes cultures – Yonne
Installé en janvier 2015 sur la ferme familiale, Benoît saute le pas de la bio dès mai 2015 pour une partie de ses terres. Le reste est engagé en 2017
Geneviève Auric et Laurent Bouvin – PPAM, grandes cultures, olives – Alpes de Haute Provence
10 ans après leur installation, Geneviève et Laurent ont initié la conversion de leur ferme (PPAM, grandes cultures, oliveraies) en 2006.
Eric Barre – Grandes cultures depuis 2014 – Gers
Eric s'est installé en céréales en 2014. Il a engagé une conversion en bio aussitôt pour économiser sur les intrants, pour sa santé et l'environnement
Damien et Mathieu Devienne – Polyculture-élevage (bovin viande et porcs) – Somme
Damien et Mathieu Devienne se sont installés en 2012 en convertissant leur exploitation de polyculture-élevage bio (bovin viande et porcs).
Eric Paret – Ovins viande – Lot
Eric élève des Brebis Caussenardes et produit de la farine de sarrasin. Il engage une conversion en bio en 2015 pour revenir à une échelle humaine.