Sandra Garcin – Bovins allaitants – Hautes-Alpes
Thierry REMY – Bovins lait et viande – Haute-Marne
Thierry est passé en bio en 2008. Il raconte son parcours et son système.
Eric Gruot – Grandes cultures et vaches allaitantes – Haute-Marne
Eric a entamé sa conversion en 2009. TCS et maîtrise de la commercialisation sont au cœur de son métier.
Yannick Frezel – Vaches allaitantes – Finistère
Yannick Frezel témoigne de son installation et de son bonheur d'être un éleveur bio en vente directe.
Jean-Luc Rougeot – Grandes cultures, bovins viande – Haute-Saône
Installé depuis 10 ans, c'est en 1998 que Jean-Luc décide de convertir en bio ses terres en grandes cultures et son élevage de vaches allaitantes.