Découvrez les pratiques et techniques par filière
Les grandes cultures biologiques représentent en 2022 plus de 780 000ha, soit 6,9% des surfaces totales de grandes cultures en France, et 27% des surfaces totales en agriculture biologique en France, avec une dynamique de croissance forte en particulier depuis 2015.
Les producteurs de grandes cultures biologiques respectent le cahier des charges des productions végétales biologiques.
Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur les grandes cultures bio : retours d’expériences de producteurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.
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L'Union Européenne vient d'adopter le nouveau règlement de l'agriculture biologique. Le point en vidéo sur ce qu'il contient.
Des semences paysannes pour la transformation en pains, farines et pâtes
Un recueil de savoir-faire des paysans bio en grandes cultures, 2ème édition en Pays de la Loire, riche de témoignages et conseils pratiques
Compilation d’enquêtes sur les pratiques des producteurs, croisée avec les expérimentations de terrain et la bibliographie existante.
Recueil d'expériences des paysans bio de France autour de ces techniques innovantes.