Elles & ils produisent bio
Sophie Van de Velde – Maraîchage – Seine-et-Marne
« Avant que mes parents acceptent de me céder des terres, il a fallu que je fasse mes preuves »
Nathalie Delahaye – Bovins lait – Val d’Oise
« Soit on passait en bio, soit on perdait l’exploitation »
Rémi Seingier – Grandes cultures – Seine-et-Marne
Rémi et sa femme ont repris en bio de la ferme familiale, avec la conversion progressive des terres et un projet agroforestier.
Laura Normand – Maraîchage – Seine-et-Marne
Laura s’est installée en maraîchage en 2012 et est rapidement passée en bio.
Lionel Lemarié – Grandes cultures – Yvelines
Lionel Lemarié est producteur en grandes cultures, installé en 1987, converti à l’agriculture biologique en 2001.