Delphine Bouvry et Lionel Martens – Bovins viande, volailles, petits fruits – Aube
Delphine Bouvry et Lionel Martens – Bovins viande, volailles, petits fruits – Aube
Installé depuis 1999, Lionel a converti la ferme en 2010 avant d'être rejoint par Delphine en 2014.
Médéric Bailet – Volaille de chair, ovin viande et arboriculture – Alpes-Maritimes
Médéric Bailet est installé en volailles de chair, ovin viande et olives bio depuis 2014
Françoise Louapre – Volailles de chair – Ille-et-Vilaine
Françoise Louapre est installée en volailles de chair bio depuis 2010. Elle raconte sa reconversion professionnelle et le fonctionnement de sa ferme.
Sophie Besnard – Volailles de chair et œufs – Val-de-Marne
Sophie Besnard s'est installée en aviculture bio en 2015.