Vincent Gross – Viticulture – Haut-Rhin

Vincent Gross – Viticulture – Haut-Rhin

Vincent Gross est vigneron indépendant à Gueberschwihr (68) Il nous raconte son domaine, ses pratiques et comment il vit ce métier passionnant.

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Nicolas Hentz – Viticulture – Var

Nicolas s'est converti en bio en viticulture et produit désormais en biodynamie.

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Christian Rousset – Œufs, vignes et pommes de terre – Ardèche

Christian s'est installé en 2008, à 48 ans, sur la ferme de ses parents. Il produit œufs, vin et pommes de terre bio.

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Maya SALLEE et Nicolas FERNANDEZ – Viticulture – Lot

Nicolas et Maya, deux oenologues installés en 2016, ont choisi de produire leurs vins naturels, en bio et en biodynamie.

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Thomas Perseval – Vigneron – Marne

Après son installation en 2005 avec ses parents, Thomas engage la conversion en bio du domaine en 2012.

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