Catherine et Florian Gobier – Porc – Yonne
Marie Scherrier – Porc – Isère
Marie Scherrier s'est installée en élevage naisseur plein air au 1er janvier 2018
Gilles Le Marchand – Porcs – Côtes d’Armor
Gilles élève des porcs biologiques depuis 2011, après près de 15 ans comme producteur conventionnel.
Erwan et Marie Henry – Bovin lait et porcs – Côtes d’Armor
Erwan et Marie Henry ont engagé leur conversion en 2014 alors que leur ferme était en grande difficulté financière.
Vincent et Christophe Gosselin – Bovins lait et porcs – Manche
Installés en 1990 dans la ferme familiale dans la Manche, les frères Gosselin sont passés en bio en 2010 pour l'atelier porc et 2011 l'élevage laitier