Enjeu climatique de la filière Climat & Légumes

Couverts végétaux : implanter des cultures dans un couvert
Samuel Ménard revient sur trois essais menés par l'ACPEL pour accompagner les maraîchers sur le sujet de l'implantation de cultures dans des couverts.

Comprendre le fonctionnement du sol pour entretenir sa fertilité et piloter la fertilisation
Formation, essais, mise en commun de pratiques... suivez le parcours d'un groupe de maraîchers bio en Côte d'Or

Maraîchage biologique diversifié sur petites surfaces
De maraîchers se regroupent pour améliorer la gestion des cultures et acquérir des références techniques et socio-économiques