Découvrez les pratiques et techniques par filière
Grâce au décret du 12 octobre 2016, le passage à la bio est reconnu comme un changement de production. Quelles incidences sur la contractualisation ?
Une future filière sucre de betterave bio en France : des essais au champ à l'étude du marché, en passant par la transformation
En Europe, l'élevage biologique de reproducteurs de poules pondeuses n’en est encore qu’à ses débuts, mais en Allemagne la tendance s'accélère.
Le témoignage de René Léa : production de semences potagères paysannes, variétés anciennes, sélection... avec l'association Koal Khoz