Elles & ils produisent bio
Sylvain Bedfert – Porcs – Ille-et-Vilaine
Sylvain Bedfert est installé en porcs bio depuis 2015. Il a repris la ferme d'Henri Daucé. Interview croisée cédant - repreneur.
Cyril Lorréard – Maraîchage – Ain
Cyril Lorréard s'est installé en maraîchage bio en 2010.
Emmanuel Sananes – Maraîchage – Moselle
Emmanuel Sananes va s'installer en maraîchage bio.
Mathieu Marfisi – Viticulture – Corse
Mathieu Marfisi s'est installé en viticulture bio en 2015.
Sophie Besnard – Volailles de chair et œufs – Val-de-Marne
Sophie Besnard s'est installée en aviculture bio en 2015.