Découvrez les pratiques et techniques par filière
Zoom sur les techniques de pâturage et les conditions de production permettant de valoriser au mieux l’herbe pour l’engraissement des gros bovins.
Présentation de la fédération Lait Bio de France (LBF) et de l’APCLBO (Association des producteurs coopérateurs de lait bio de l’Ouest).
Présentation d'Obsalim, une méthode d'observation du troupeau et de conception des rations alimentaires.
Résultats d’expérimentations sur deux systèmes de polyculture-élevage bovins laitiers conduits dans une logique d’autonomie en agriculture biologique.
Entre OP de mandat et OP commerciales, tour d'horizon des Organisations de producteurs de lait bio.