Découvrez les pratiques et techniques par filière
Les concepts de stratégie et de tactique sont en permanence mobilisés par les agriculteurs pour gérer leurs cultures en bio.
Tour d'horizon des initiatives paysannes de transformation à la ferme par l'entrée des technologies adaptées. Meunerie, brasserie, fromagerie...
Un projet pour détecter des pratiques potentiellement innovantes mises en place par des vignerons bio.
Analyse des causes de symptômes sur couvain lors de l’introduction de nouvelles cires.
Dr Klaus Wallner, chercheur spécialiste sur les contaminants de la ruche de l’Université de Hohenheim à Stuttgart présente ses recherches.