Découvrez les pratiques et techniques par filière
Dans un contexte de croissance de la production de PPAM et de création de nouvelles fermes, la CAB Pays de la Loire publie un guide technique dédié à cette production. L’objectif était de produire un support reprenant des repères et recommandations pour tout porteur de projet ou producteur souhaitant se diversifier. Le parcours de 12 producteurs et productrices est mis en avant, en cherchant à diversifier les fermes autant que faire se peut, tant sur la surface que sur le mode de production (spécialisé, polyculture, polyculture élevage).