Changement climatique : quels impacts et quelles solutions pour la filière PPAM ?

Quel impact du changement climatique ressenti en PPAM bio ?

• Un fort impact de la sécheresse 2022 dans toutes les régions et également des alternances entre périodes très sèches et très pluvieuses ; quelques phénomènes de gel tardif impactants
• Un stress hydrique important et des perturbations du cycle des plantes engendrés dans toutes les régions avec diverses conséquences (baisses de rendement et/ou recours à l’irrigation, décalage des maturités, fenêtres de récolte raccourcies…)
• Un très grand nombre de PPAM impactées, particulièrement celles nécessitant de l’eau (menthes, mélisse, …), les fleurs (abîmées par le soleil), les cueillettes sauvages, les plantes adaptées à des climats « nordiques »
• Peu d’effets « favorables » du changement climatique constatés, excepté certaines situations dans le Nord de la France (moins de mortalité sur espèces gélives, plantes méditerranéennes s’adaptant à de nouveaux pédoclimats…

Quelle adaptation aux aléas et changements climatiques mis en place ou souhaités en PPAM bio ?

• Des pratiques d’adaptation au changement climatique mises en place par un grand nombre de producteur-rice-s de PPAM : optimisation de l’irrigation, mise en place d’une irrigation dans les cas de forte sécheresse, paillage/ mulchage, décalage des dates de semis ou plantation, agroforesterie, choix d’espèces plus résistantes
• Des questions qui restent aujourd’hui sans réponse et/ou des besoins de renforcer les actions ou connaissances sur : gestion de l’eau, irrigation, prévisions météo, gestion des calendriers et des itinéraires techniques en fonction de l’aléa climatique, cas spécifique et complexe de la cueillette

Pour toute information complémentaire, contactez :

Catherine GOLDEN, chargée de mission Grandes Cultures et PPAM

Johanna MANTEAU, chargée de mission Climat