Comment limiter le picage en élevage de poules pondeuses bio ?

Publié le : 29 avril 2022

A l’occasion de la publication en français du manuel d’élevage MTool (voir notre article ici où ce manuel est mis à disposition en téléchargement libre), la FNAB a organisé, lundi 31 janvier 2022, un webinaire de 2h sur le thème : « Comment éviter le picage en élevage de poules pondeuses bio ?« .

L’intervenante, le Dr Christiane Keppler, est conseillère avicole en Allemagne et co-autrice de la version originale du manuel « MTool – Connaissances de base ». Elle a travaillé pour l’université de Kassel, en Allemagne, avec laquelle elle a développé un outil d’aide à la gestion des élevages de poules pondeuses et de poulettes non épointées, en bio et en conventionnel. Depuis 2017, elle travaille à mi-temps en indépendante et à mi-temps pour le service Agriculture de la région de la Hesse.

Le Dr Keppler a présenté le retour d’expériences des éleveurs allemands et les enseignements tirés quant aux pratiques et conditions d’élevage permettant d’éviter, ou de limiter, le picage en élevage de poulettes et poules pondeuses élevées en plein air.

L’objectif pour la FNAB est de faire connaitre et diffuser ces enseignements pour prévenir le picage, améliorer le bien-être animal et ainsi anticiper au mieux un éventuel arrêt de l’épointage en élevage de poules pondeuses bio. Le webinaire a été traduit en français de manière simultanée, grâce à la présence de deux interprètes.

Vous pouvez visionner la vidéo de l’enregistrement de ce webinaire ci-dessous :

Sommaire :

  • Introduction par David Léger, éleveur de poules pondeuses bio et Secrétaire national volailles de la FNAB
  • Intervention de Christiane Keppler > de 00:02:46 à 00:36:13
    • le bien-être animal
    • le comportement naturel des poules
    • les causes du picage et du cannibalisme
  • Questions-réponses
  • Intervention de Christiane Keppler > de 00:51:35 à 01:24:01
    • les mesures pour éviter le picage et le cannibalisme
    • le MTool, un guide de bonnes pratiques
  • Questions-réponses