Tristan Thiery – Maraîchage – Yvelines

Fin 2015, l’Ile de France compte 221 exploitations engagées dans une certification AB. Pour la seule année 2015, 1616 ha ont été nouvellement engagés, ce sont 10 nouvelles fermes et 5 agriculteurs installés sur des fermes existantes, 13 fermes converties et 22 fermes en poursuites de conversion. Pour illustrer cette dynamique et mettre des visages sur ces agriculteurs nouvellement engagés en bio, le GAB IdF a produit « Les nouveaux visages du Bio en 2015 », un film de Rodolphe Risse et Thierry Trelluyer, 8 portraits disponibles sur la chaine You Tube du GAB Ile de France.

Tristan Thiery sur sa ferme - image extraite de la vidéo Nouveaux visages de l'AB francilienne réalisée par le GAB IDF

Tristan Thiery s’est installé en septembre 2015 en maraîchage biologique sur une zone à enjeu eau. Il est accompagné par le GAB Ile de France, qui a réalisé entre autres un diagnostic de sol. Il a bénéficié d’une cession de terres par la SAFER. Son exploitation de 2,99 ha en bio est située sur le site pilote « eau » de Flins Aubergenville sur lequel le GAB Ile de France mène des actions de sensibilisation aux changements de pratiques agricoles par le biais d’une convention avec Suez Environnement. Tristan commercialise sur les marchés et en paniers.

Découvrez son témoignage dans la vidéo ci-dessous :