GAEC Les Fruits des Bois

Présentation de la ferme

  • Amélie ARMAND & Clément ROLLANT
  • Le Quiou, 22630
  • Arboriculture (pommes, poires, kiwi)
  • SAU : 5 ha
  • UTH sur la ferme : 5
  • Vente à la ferme, via des magasins de producteurs, en restauration collective, sur des marchés, via des paniers
  • En bio epuis la création de la ferme en 2000
  • Zone céréalière modérément bocagère

Les bonnes pratiques mises en place

Les infrastructures agroécologiques présentes sur la ferme

Les IAE ligneuses

  • Haies arbustives et arborées de 2m de large minimum entourant tout le verger et permettant de le protéger des parcelles conventionnelles voisines
  • L’entretien des haies se fait à la tronçonneuse, pendant les périodes de repos, maximum une fois tous les 5 ans.
  • Plantations de nouvelles haies
  • Arbre isolé en bordure de parcelle

  Les IAE herbagères

Les prairies naturelles entre les 2 parcelles de verger sont laissées en friche, et représentent ainsi un hotspot de biodiversité. Elles sont fauchées tardivement, et seront plantées en verger extensif pour retrouver les prés-vergers d’antan.

  Les IAE aquatiques

  • La ferme comprend une mare de 280 m² miroir.
  • Elle est clôturée pour éviter le passage des animaux (volatiles) et défrichée pour permettre de garder le milieu ouvert.
  • En projet de renaturation

Photos de chauves souris, oiseau, plantation de kiwi, GAEC Fruits des bois

Les pratiques agronomiques favorables à la biodiversité

   Limitation du travail du sol

Peu de travail de sol en arboriculture – gestion de l’enherbement par une fauche régulière au pied des arbres. Mais en réalité, les arboriculteurs sont peu concernés par la thématique.

 Taille des parcelles réduites

Toutes les parcelles sont individuellement inférieures à 3ha

Forte couverture du sol

  • Couverture annuelle par de l’herbe entretenue mais non détruite.
  • La gestion de l’enherbement se fait en partie avec un rouleau, technique peu impactante pour la petite faune.

Nichoir

Contrôle des ravageurs / maladies

  • NichoirAmélie et Clément font au mieux pour héberger les auxiliaires, notamment avec l’installation de nichoirs à chauves-souris et l’insertion de bandes fleuries entre les rangs de pommiers.
  • Ils participent également à des programmes d’essais pour mieux lutter contre les pucerons avec des préparations à base de plantes »

Gestion de la fertilité des sols

Travail en groupe sur l’autonomie en fertilisation dans le verger en réalisant des essais de semis d’engrais verts en inter-rang et sous couverts.

Races / variétés locales

Variétés de pommes – reinette d’Armorique, patte de loup (plus ancienne)

 

FOCUS

Semis de jachères mellifères et gestion de l’enherbement par roulage

Après avoir consacré du temps à réaliser des abris annexes aux cultures, Amélie et Clément essaient de repenser le cœur de leur système de culture pour améliorer les conditions d’accueil de la biodiversité. Ils ont ainsi décidé de mettre en place des semis d’engrais verts entre les rangs de pommiers avec du roulage au lieu de broyage, avec pour objectif une microfaune plus riche (notamment criquets, sauterelles, araignées… ).

Sensibilisation & accompagnement

  • Ferme engagée dans le Label FNAB depuis juillet 2024
  • Paysans membres du réseau Paysans de Nature ; Dialogue permanent pour la Nature réalisé en 2023
  • Engagés dans l’installation de nichoirs à oiseaux, à chauve-souris, soucieux des suivis sur la ferme. Impliqués dans les inventaires WetLand sur le territoire.
  • Participation au groupe fertilisation animé par le GAB22.
  • Organisation de portes ouvertes sur la ferme évoquant la biodiversité.

Pistes d’amélioration à travailler sur la ferme

  • Arriver à tenir le suivi des inventaires