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Témoignage : produire du colza bio en Hauts de France
Malgré des prix attractifs, peu de producteurs bio se lancent dans la culture de colza, considérée comme difficile en bio. Témoignage d'un producteur.
Carotte bio : une culture exigeante
La production de carottes est une des productions de légumes bio les plus compliquées à réussir, notamment en raison du désherbage. Témoignage.
Témoignage : Christian Guéméné expérimente l’agroforesterie
En Ille-et-Vilaine, Christian Guémené, éleveur laitier de 47 ans, a planté des arbres au milieu de ses champs.
Témoignage : Brice Tandille. « Je ne remets pas mon système en cause pour le plaisir »
Brice travaille avec un groupe sur le "maraîchage sur sol vivant", qui expérimente la culture des légumes sans aucun travail du sol.
Témoignage : Aude Ouvrard. L’envie du sol
En 2015, Aude Ouvrard s'est installée en maraîchage à Loperhet (29). D'emblée elle a souhaité travailler sur un système en planches permanentes.