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Céréales anciennes : de la diversité dans les champs… et dans les échanges en Haute-Loire

Des producteurs bio testent et cultivent des céréales anciennes, variétés "population", adaptées au terroir.

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Utiliser l’énergie solaire pour sécher ses plantes

Dans le Puy-de-Dôme, le GAEC la Belle Plante s’est doté d’un séchoir sous forme de serre sur le toit de leur bâtiment de stockage.

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Une fiche technique sur le séchage à la ferme

Le séchage sur claies : principes de base, fonctionnement et témoignages de producteurs.

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Une « PAPAMobile » pour distiller au plus près des exploitations

Un alambic mobile permettant de distiller des productions de PPAM diversifiées au plus près des exploitations.

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Productivité numérique, consommation de concentré et résultats économiques des élevages ovins bio

Quelques résultats du suivi technico-économique des fermes ovines conventionnelles et bio, appartenant au réseau de l'Inra de Theix.

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