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Couverts végétaux et technologies appropriées – un recueil de l’Atelier Paysan

Un recueil d'outils adaptés pour les couverts végétaux et engrais verts en maraîchage et viticulture biologique.

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De la graine au pain : se diversifier pour valoriser ses céréales en bio !

De plus en plus de céréaliers bio transforment à la ferme tout ou partie de leurs récoltes. Quelques conseil pour trier et transformer ses céréales.

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Les plantes de service au cœur des recherches en production légumière et maraîchage

Retour sur les travaux de recherche-expérimentation sur les plantes de service.

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Magasins de producteurs : analyse des clés de réussite

Le projet MAGPRO : des références et méthodes pour la structuration des magasins de producteurs.

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Produire des PPAM bio – un guide de la CAB Pays de la Loire

Le parcours de 12 producteurs et productrices des Pays de la Loire, à retrouver dans ce guide technique.

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