Filière Grandes cultures
Les grandes cultures biologiques représentent en 2022 plus de 780 000ha, soit 6,9% des surfaces totales de grandes cultures en France, et 27% des surfaces totales en agriculture biologique en France, avec une dynamique de croissance forte en particulier depuis 2015.
Les producteurs de grandes cultures biologiques respectent le cahier des charges des productions végétales biologiques.
- Découvrez le cahier des charges des productions végétales bio et consultez les aides disponibles pour les grandes cultures bio
Retrouvez ici des informations régulièrement actualisées sur les grandes cultures bio : retours d’expériences de producteurs biologiques, expérimentations et actualités de la recherche, focus sur des dynamiques territoriales, actualités réglementaires, événements, publications, etc.
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Bilan de la campagne de production, éclairage sur les qualités et calibres et sur la constitution des prix à différents stades de la filière
Les Greniers Bio d’Armorique : des producteurs de céréales bio se réapproprient leurs filières dans l’Ouest
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Une future filière sucre de betterave bio en France : des essais au champ à l'étude du marché, en passant par la transformation