Découvrez les pratiques et techniques par filière
En Ille-et-Vilaine, Christian Guémené, éleveur laitier de 47 ans, a planté des arbres au milieu de ses champs.
Brice travaille avec un groupe sur le "maraîchage sur sol vivant", qui expérimente la culture des légumes sans aucun travail du sol.
En 2015, Aude Ouvrard s'est installée en maraîchage à Loperhet (29). D'emblée elle a souhaité travailler sur un système en planches permanentes.
Focus sur un pratique parmi les nombreuses alternatives au paillage plastique : le désherbage thermique.
Retour sur 4 ans d'essais en Provence sur le comportement agronomique de variétés modernes et paysannes de blé tendre face aux aléas climatiques.