Découvrez les pratiques et techniques par filière
Conjoncture du lait bio en France et situation chez nos voisins européens
Quelques pistes pour gagner en performance et en résilience à l'échelle des élevages pour mieux affronter la crise
Présentation de 2 projets collectifs de transformation fromagère portés par des éleveurs laitiers bio en AURA : Ô Pré des Volcans et AlterMonts
Mettre en place un atelier naisseur-engraisseur de bœufs à UGB constants : bilan des avantages par rapport à un système broutards
Synthèse de l'état des lieux de la production d’animaux issue des cheptels bio, réalisé par l'Institut de l’Élevage