L’agriculture biologique s’engage pour le climat – tome 2

Quelles sont les pratiques testées par les producteurs bio qui sont les plus bénéfiques pour l’atténuation du changement climatique ?

La FNAB publie un recueil de pratiques agricoles innovantes qui présente 14 de ces pratiques, évalue leur plus-value climatique afin d’identifier celles qui sont réellement bénéfiques, pour favoriser leur diffusion.

Ce recueil s’inscrit dans la continuité du « Recueil de pratiques favorables au climat, tour de France de paysans bio engagés » produit d’enquêtes de 2016.

Sur la base de nouvelles enquêtes, réalisées en 2017, 14 fermes bio ont été analysées. 8 systèmes innovants sur le plan climatique ont été étudiés : 3 systèmes en bovin lait, 3 en grandes cultures céréalières, et 2 en viticulture. 6 pratiques innovantes ont également été évaluées.

14 pratiques favorables au climat au sommaire de ce deuxième tome :

Elevage bovin lait

• 01 L’agroforesterie
• 02 Le tout à l’herbe
• 03 La diversification par la fabrication de farine
• Bilan des pratiques innovantes

Grandes cultures céréalières

• 04 Le seigle en association à du lentillon
• 05 Le trèfle violet en inter-culture
• 06 Le soja en dérobé dans une céréale d’hiver
• Bilan des pratiques innovantes

Viticulture

• 07 L’enherbement spontané en inter-rang
• 08 Le semis de pois un inter-rang sur deux
• Bilan des pratiques innovantes

Arboriculture/volailles

• 09 L’élevage de poulets de chair sous pommiers et pêchers
• 10 La culture d’abricotiers sous ombrière photovoltaïque

Maraîchage

• 11 La serre bioclimatique
• 12 Le paillage biodégradable
• 13 Le désherbage au bed-weeder

Elevage ovin/viande

• 14 Les mélanges céréaliers pour l’alimentation